J’ai réalisé mes études de BTS Tourisme Loisir en alternance dans un hôtel avant de poursuivre des études supérieures.

J’ai travaillé pendant 15 ans dans un cabinet d’assistance technique hôtelière sur des projets hôteliers. D’abord en amont avec la réalisation de: diagnostics de site, des études de marché et de faisabilité, la recherche d’investisseurs et de gestionnaires hôteliers, puis tout au long du chantier jusqu’à la livraison des hôtels et leur aménagement avec la gestion des achats et des équipements (mobilier).

J’ai rejoint une coopérative hôtelière : pour piloter un projet de construction d’un hôtel en tant que maître d’ouvrage de la phase travaux à sa mise en exploitation.

J’ai eu l’opportunité de travailler ensuite sur des sujets de développement durable appliqués à la construction et la rénovation d’hôtels.

Enfin, j’ai intégré une société de promotion immobilière bas carbone pour travailler sur des concepts hôteliers vertueux avec la rédaction d’une notice technique hôtelière bas carbone et le suivi d’un projet de construction modulaire hors-site.

Suite à ces expériences, j’ai décidé en septembre 2022 de créer ma structure de conseil en hôtellerie durable afin de réduire les émissions de Gaz à Effet de Serre.

J’interviens donc dès la phase de conception à la rationalisation des surfaces pour limiter l’artificialisation des sols et à la prescription de modes constructifs vertueux, d’équipements digitaux sobres et de matériaux bio et géosourcés offrant de bonnes performances thermiques.

En phase d’exploitation, j’accompagne la réalisation de bilans carbone afin de co-construire un plan d’actions pour diminuer les postes énergétiques.

Enfin, toujours en phase d’exploitation, je sensibilise les hôteliers, leurs équipes, leurs fournisseurs et leurs clients avec des outils incitatifs dont des ateliers de sensibilisation pour expliquer les enjeux énergie/climat et les influencer en faveur d’une consommation plus raisonnable et raisonnée.
J’anime notamment des Ateliers de la Fresque du climat. Cet atelier basé sur l’intelligence collective consiste à expliquer le dérèglement climatique et à inciter à passer à l’action pour lutter contre ses effets délétères. J’adresse également cette offre d’animation à un plus large public d’associations, d’écoles et d’entreprises de tout secteur.”

J’ai rejoint une coopérative d’activités économie sociale et solidaire où je suis consultante indépendante en hôtellerie durable. Le modèle coopératif est très stimulant et enrichissant.

J’ai une activité à impact positif qui répond à ma quête de sens et d’utilité. J’allie mon expertise hôtelière à un de mes moteurs personnels : la protection de l’environnement et la sauvegarde de la planète. Je me suis d’ailleurs longuement formée à mes sujets de prédilection que sont les énergies renouvelables, l’économie circulaire, la sobriété numérique et l’alimentation responsable.

Cette double casquette me permet d’influencer les acteurs de l’hôtellerie en faveur d’une hôtellerie décarbonée.

Écouter, observer, transmettre, être diplomate pour sensibiliser, échanger influencer positivement.

Nous avons une valeur commune avec Formatives : intégrer la brique du développement durable dans les écoles mais aussi au sein du réseau pour relever le défi de la transition écologique.

Et je suis régulièrement membre du jury de certification.